전원on --> 시간설정 --> 시작버튼on --> 시간종료 --> 탕제 완료
1. 탕전할 재료를 삼베자루에 담아서 추출기에 넣는다.
2. 추출기의 청소밸브 및 추출밸브와 김빼는 밸브를 잠근다.
3. 적당량의 물을 넣은 뒤 뚜껑을 닫고 조임쇠를 조인다.
4. 전원스위치를 켜고 탕전하고자 하는 온도와 시간을 설정한다.
5. 온도와 시간을 설정한 후 시작버튼을 누른다.
6. 시작버튼을 누르면 작동램프에 빨간불이 켜지고 현재 온도가 표시되면서 히타가 가열된다.
7. 설정된 온도에 도달하면 정지램프에 녹색불이 켜지면서 히타작동이 정지한다.
8. 설정된 시간동안 히타가 온도변화에 따라 켜짐과 꺼짐을 반복하면서 탕전하게 된다.
9. 설정된 시간에 도달하면 신호음이 울리면서 탕전이 되었음을 알려준다.
10. 포장기에 연결된 추출밸브를 서서히 열면 약액이 포장기로 넘어간다.
11.추출기 핸들을 내림 방향과 올림 방향을 반복하면서 약액을 추출한다.
12. 약액이 포장기로 더 이상 넘어가지 않으면 핸들을 올림방향으로 돌리고 밸브를 열어 김을 완전히
뺀 후 조임쇠를 풀어서 뚜껑을 열고 청소한다.
13. 작업이 종료된 후 전원 스위치를 끈다.
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